科右中旗牛肉香飄北京
時間：2025-12-15 10:20
來源：農民日報
2025年12月15日《農民日報》第6版刊發(fā)了《科右中旗牛肉香飄北京》的文章，報道了產自內蒙古科右中旗的冷鮮分割肉等產品，通過京蒙協作搭建的直達渠道，進入首都多家商超，成為市民青睞的新選擇。這是在中宣部定點幫扶與北京市海淀區(qū)東西部協作大力支持和推動下，科右中旗建起“黨建引領、全鏈協同、科技賦能、消費幫扶”的肉牛產業(yè)發(fā)展新格局，為鄉(xiāng)村振興注入更持久的動力。
報道全文如下：
《農民日報》（2025年12月15日06版）
冬日來臨，北京消費市場迎來一股“草原風味”。產自內蒙古科右中旗的冷鮮分割肉等產品，通過京蒙協作搭建的直達渠道，進入首都多家商超，成為市民青睞的新選擇。這是在中宣部定點幫扶與北京市海淀區(qū)東西部協作大力支持和推動下，科右中旗建起“黨建引領、全鏈協同、科技賦能、消費幫扶”的肉牛產業(yè)發(fā)展新格局，推動肉牛產業(yè)振興帶來的直接變化。
產業(yè)活力的迸發(fā)，源于系統(tǒng)性的變革?？朴抑衅灬槍σ酝馀．a業(yè)管理分散、部門協同不足、政策落地碎片化等問題，創(chuàng)新性地以黨建串聯起整個產業(yè)鏈，由旗政府主管領導擔任“鏈長”，組建了由旗政府主導、12個部門聯動、多家龍頭企業(yè)和合作社參與的肉牛產業(yè)鏈黨委，吸納了4家龍頭企業(yè)黨組織及400個養(yǎng)殖合作社加入，形成“黨委統(tǒng)籌決策、部門聯動執(zhí)行、政企協同落地”的三級組織架構，有效解決了管理分散、政策落地難的問題，形成了發(fā)展合力。
在此基礎上，科右中旗產業(yè)鏈條得到全面夯實與提升。上游，投資1億元建成興安盟首個國家級種公牛站與核心育種場，累計引進西門塔爾、華西牛等核心種公牛及母牛600余頭，肉牛品質顯著改良，養(yǎng)殖成本下降；中游，建成鴻安現代肉牛交易中心，搭建線上線下一體化交易平臺，同時依托京蒙協作拓寬冷鏈配送網絡，構建“產地預冷—干線運輸—終端配送”全程冷鏈體系，有效解決“鮮活產品出旗難”問題；下游，通過注冊“科右中旗牛肉”地域品牌，線上線下聯動展銷，品牌知名度快速提升。
科技賦能則為產業(yè)插上了翅膀。該旗通過引入大數據管理、綠色養(yǎng)殖技術和精深加工研發(fā)，不僅能為養(yǎng)殖戶提供精準飼喂方案，減少人工成本投入，普通牛肉還通過精深加工變成牛肉干、牛肉水餃等牛肉制品，產品附加值提升2~3倍，推動產業(yè)向價值鏈高端邁進。
目前，全旗肉牛存欄量達52萬頭，牛養(yǎng)殖戶、合作社數量分別從2018年的1.5萬戶、200家，壯大至4萬戶、400家，科右中旗肉牛產業(yè)邁入規(guī)?；?、標準化、品牌化發(fā)展新階段，未來將進一步向“質量效益”轉型，為鄉(xiāng)村振興注入更持久的動力。（記者 楊瑞雪 李昊）
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