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央視網(wǎng)消息：提起五常，大家一定知道五常大米。而在8月初，今年第五號(hào)臺(tái)風(fēng)”杜蘇芮“帶來(lái)的強(qiáng)降雨，讓這里的100萬(wàn)畝稻田浸泡在了汪洋之下。如今，洪水徹底退去了，當(dāng)?shù)卦趺礃恿?？一起跟隨記者走進(jìn)正在災(zāi)后重建的五常看一看。

總臺(tái)央視記者 陳博：我現(xiàn)在是在黑龍江省五常市的振興村，也是五常大米的核心產(chǎn)區(qū)之一。從空中可以看到，這里是兩條河流，也就是牤牛河和拉林河的交匯處，正是這兩條河流的水質(zhì)造就了五常大米的美味，但也因?yàn)?月份的罕見(jiàn)洪災(zāi)，洪水漫出河道，位于兩河交匯的振興村成為了此次受災(zāi)最嚴(yán)重的區(qū)域。

走進(jìn)民樂(lè)朝鮮族鄉(xiāng)振興村，子弟兵們正在幫助村民對(duì)全村整體街道進(jìn)行清淤、消殺。來(lái)自四面八方的物資援助陸續(xù)進(jìn)村，撤往安置點(diǎn)的村民們也開(kāi)始返回。在家家戶戶的墻壁上，還可以看到洪水浸泡過(guò)的水印。從房屋、院落到耕地、農(nóng)機(jī)，都受到了嚴(yán)重影響。

大部分村民們?cè)谒艘院蟮谝粫r(shí)間回家，而小部分房屋被洪水沖出裂痕的村民，以及存在慢性疾病的老人依然被安置在外。這兩天，村里根據(jù)這部分村民的具體情況進(jìn)行了分類解決。村支書(shū)老于決定將他們接回來(lái)。

?????? 現(xiàn)在，隨著安置點(diǎn)村民全部返回，振興村里的人氣又旺了起來(lái)。家家戶戶忙著清理房屋、清洗衣服、維修農(nóng)機(jī)具，恢復(fù)和重建的工作量大而繁瑣，已經(jīng)從8月中旬持續(xù)到了8月底。

一線調(diào)研：災(zāi)后的五常大米生產(chǎn) 這樣被重啟

在五常市振興村，每一位村民都是五常大米的種植戶，因此，在重建家園、恢復(fù)生活的同時(shí)，大伙兒最關(guān)心的還是村里的合作社如何恢復(fù)生產(chǎn)。生產(chǎn)大米的人回家了，市場(chǎng)上的五常大米還能供得上嗎？我們繼續(xù)來(lái)看。

村支書(shū)老于也是村里農(nóng)民合作社的負(fù)責(zé)人，振興村超過(guò)7成的農(nóng)戶以土地入股加入了合作社。如何盡快重啟五常大米的生產(chǎn)成了老于眼下面臨的重?fù)?dān)。

合作社的恒溫庫(kù)里搶出來(lái)的水稻有270噸，同時(shí)，因洪水浸泡也損失了60噸。再加上生產(chǎn)線全部暫停，讓各類訂單以及電商平臺(tái)的貨品出現(xiàn)了供應(yīng)缺口。為了加緊恢復(fù)生產(chǎn)，老于把搶出來(lái)的水稻全部運(yùn)往沒(méi)有受災(zāi)的加工廠進(jìn)行代加工，而村里的合作社則組織尚有余力的農(nóng)戶，每戶派出一人，把搶出來(lái)的、沒(méi)被洪水浸泡的大米包裝袋、包裝盒進(jìn)行清潔，包裝的到位率要跟得上大米的加工出貨速度。

一部分庫(kù)存水稻的損失加上地里的減產(chǎn)，讓老于和同樣受損的合作社不得不針對(duì)未來(lái)一段時(shí)間的銷售策略進(jìn)行調(diào)整，優(yōu)先保障訂單客戶與電商平臺(tái)。

?????? 根據(jù)五常市的最新摸排，此次損失較大的加工廠和合作社基本聚集在幾個(gè)受災(zāi)嚴(yán)重的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，整體占比不大。這些加工廠也在通過(guò)把庫(kù)存水稻轉(zhuǎn)移到其他加工廠代加工，來(lái)暫時(shí)度過(guò)難關(guān)。同時(shí)，為了降低成本、減輕損失，重新購(gòu)進(jìn)的大米包裝材料也都換成了樣子簡(jiǎn)單、價(jià)格低廉的款式。

一線調(diào)研：積極應(yīng)對(duì) 最大限度降低洪災(zāi)對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響

在五常，日常的訂單通過(guò)統(tǒng)籌得以正常交付，但地里面正在生長(zhǎng)的水稻，相當(dāng)一部分已經(jīng)確定將因?yàn)?zāi)減產(chǎn)。減產(chǎn)的程度怎么樣？接下來(lái)應(yīng)該怎么應(yīng)對(duì)？繼續(xù)來(lái)看記者發(fā)回的報(bào)道。

洪水退去之后，五常各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)就開(kāi)始了農(nóng)田的深入核災(zāi)，以便分類施策。由于災(zāi)后全市第一時(shí)間組織噴灑了葉面肥進(jìn)行補(bǔ)救，振興村里絕產(chǎn)的地塊并沒(méi)有老于最初預(yù)估的多，不少過(guò)水地塊里的水稻有了恢復(fù)的跡象。

經(jīng)全市24個(gè)核查小組的全面排查，五常250萬(wàn)畝水稻的過(guò)水面積為100萬(wàn)畝左右，而這100萬(wàn)畝水稻從減產(chǎn)程度來(lái)看，大約減產(chǎn)40%—50%。為了恢復(fù)后續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，6285萬(wàn)元救災(zāi)資金正陸續(xù)下發(fā)，主要將投向育秧大棚、畜禽廠房的重建等方面。

對(duì)于已經(jīng)絕收和面臨不同程度減產(chǎn)的地塊來(lái)說(shuō)，保險(xiǎn)公司也已根據(jù)核查結(jié)果將賠付資金全部發(fā)放到位。

五常大米是當(dāng)?shù)刭囈陨娴闹еa(chǎn)業(yè)，全市有514家生產(chǎn)企業(yè)、288家分裝企業(yè)、1000多家合作社從事著大米生產(chǎn)。

記者走訪了當(dāng)?shù)氐膸准引堫^企業(yè)，它們的負(fù)責(zé)人告訴記者，雖然這次洪災(zāi)將帶來(lái)新米的減產(chǎn)，但市場(chǎng)價(jià)格基本不會(huì)出現(xiàn)特別大的漲幅。

為了增強(qiáng)大米產(chǎn)業(yè)的韌性和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，五常的龍頭企業(yè)每年都會(huì)存糧，把銷量分解到12個(gè)月，這其中7月—9月這三個(gè)月的天氣非常關(guān)鍵，企業(yè)會(huì)根據(jù)當(dāng)年水稻的長(zhǎng)勢(shì)情況研判庫(kù)存水稻的出貨量，來(lái)調(diào)控市場(chǎng)，讓供求保持平穩(wěn)。

雖然遭受了突如其來(lái)的洪災(zāi)，但隨著一系列的調(diào)整應(yīng)對(duì)，從生產(chǎn)企業(yè)到種植戶依然對(duì)未來(lái)的大米產(chǎn)業(yè)抱有期待。

五常市市委書(shū)記 杜平：五常大米產(chǎn)業(yè)是五常的立市產(chǎn)業(yè)，也是五常人民賴以生存的致富產(chǎn)業(yè)，下一步，我們將開(kāi)展種源研究、有機(jī)增產(chǎn)等生物技術(shù)攻關(guān)，對(duì)田間到餐桌的27道流程進(jìn)行數(shù)據(jù)上鏈、全程溯源，充分釋放大米品牌價(jià)值和產(chǎn)業(yè)潛能，加快打造世界最具競(jìng)爭(zhēng)力的稻米產(chǎn)業(yè)。

五常大米受災(zāi)，是否會(huì)影響全國(guó)的糧食安全？答案是否定的。數(shù)據(jù)顯示，2022年，五常水稻產(chǎn)量達(dá)130萬(wàn)噸，而同年全國(guó)稻谷產(chǎn)量為20849萬(wàn)噸，五常的占比僅為0.6%。此外，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的農(nóng)情調(diào)度，由于雨水充足，東北地區(qū)未受災(zāi)的絕大部分地塊長(zhǎng)勢(shì)好于上年，秋糧總體形勢(shì)仍然平穩(wěn)。